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Nuestra Infraestructura
Infraestructura Productiva
Contamos con instalaciones modernas y tecnología de punta para garantizar la calidad de nuestros productos desde el cultivo hasta la exportación
Tecnología y procesos de vanguardia para garantizar la calidad
Campos de Cultivo
150 hectáreas propias en el Valle del Cauca con sistemas de riego por goteo y monitoreo climático en tiempo real. Suelos enriquecidos naturalmente por ceniza volcánica.
- Microclimas controlados
- Trazabilidad por lote
- Agricultura de precisión
Planta de Procesamiento
Instalación de 5,000 m² con tecnología europea para lavado, clasificación y empaque de frutas. Capacidad de procesamiento de 20 toneladas diarias.
- Líneas automatizadas
- Control de calidad por visión artificial
- Certificación HACCP
Cadena de Frío
Sistema integral que mantiene los productos entre 4°C y 8°C desde la cosecha hasta el destino final, garantizando frescura y vida útil extendida.
- Cámaras frigoríficas de última generación
- Transporte refrigerado
- Monitoreo 24/7
Laboratorio de Calidad
Equipado con tecnología para análisis microbiológicos, de residuos y calidad sensorial. Certificaciones internacionales en métodos de prueba.
- Análisis de madurez
- Pruebas de vida útil
- Control de pesticidas
Centro Logístico
Almacén de 3,000 m² con capacidad para 500 pallets, ubicado estratégicamente cerca del puerto de Buenaventura para exportaciones eficientes.
- Sistema WMS integrado
- Zonas de cuarentena
- Control de humedad y temperatura
Centro de Innovación
Dedicado a la investigación de nuevas variedades, empaques sostenibles y procesos mejorados para satisfacer las demandas del mercado global.
- Invernaderos experimentales
- Pruebas de nuevos empaques
- Desarrollo de productos
Nuestros Procesos
Sistemas estandarizados que garantizan calidad y seguridad alimentaria
Selección de Semillas y Plantación
Utilizamos material genético certificado y técnicas de plantación que optimizan el rendimiento y la calidad de los frutos. Monitoreamos parámetros de suelo y clima con sensores IoT.
Cosecha Selectiva
Nuestro personal altamente capacitado realiza cosecha manual en el punto óptimo de madurez para cada fruta, garantizando los mejores atributos de sabor, textura y aroma.
Procesamiento Postcosecha
Lavado con agua ozonizada, clasificación por tamaño y calidad, tratamiento térmico cuando es requerido, y empaque en materiales aprobados para exportación.
Control de Calidad
Análisis de muestras representativas de cada lote para verificar cumplimiento con estándares internacionales de calidad, seguridad alimentaria y residuos.
Almacenamiento y Transporte
Cadena de frío ininterrumpida con monitoreo constante de temperatura y humedad. Empaques especializados para cada tipo de fruta y destino.
Distribución Internacional
Coordinación con importadores y distribuidores para asegurar condiciones óptimas hasta el punto de venta final. Documentación fitosanitaria completa.
Tecnología y Certificaciones
Invertimos en innovación y cumplimos con los más altos estándares internacionales
Tecnologías Implementadas
Agricultura de Precisión
Sensores de suelo, drones para monitoreo de cultivos y sistemas de riego inteligente que optimizan el uso de recursos.
Automatización Industrial
Líneas de procesamiento automatizadas con visión artificial para clasificación y detección de defectos.
Trazabilidad Digital
Sistema blockchain que registra cada etapa del proceso, desde el campo hasta el consumidor final.
Cadena de Frío Inteligente
Sensores IoT que monitorean y registran condiciones de temperatura y humedad durante todo el transporte.
Certificaciones Internacionales
Nuestras certificaciones garantizan que cumplimos con los más altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y sostenibilidad exigidos por los mercados internacionales.
Nuestras Ubicaciones
Infraestructura estratégicamente ubicada en el Valle del Cauca
Fincas Agrícolas
Ubicación: La Unión, Valle del Cauca
Área: 150 hectáreas propias
Características: Suelos volcánicos, sistemas de riego tecnificado, microclimas controlados
Planta de Procesamiento
Ubicación: Zona Industrial, La Unión
Área: 5,000 m²
Capacidad: 20 toneladas diarias
Certificaciones: HACCP, BRC, IFS
Centro Logístico
Ubicación: Yumbo, Valle del Cauca
Área: 3,000 m²
Capacidad: 500 pallets
Ventaja: Proximidad al puerto de Buenaventura
Inversión en Sostenibilidad
Comprometidos con el medio ambiente y las comunidades
Energías Renovables
Sistema Solar Fotovoltaico
Instalación de 500 paneles solares que generan el 40% de la energía requerida por nuestra planta de procesamiento.
Biomasa
Utilización de residuos orgánicos para generación de energía térmica en procesos de secado.
Sistema de Recirculación de Agua
Reducción del 70% en consumo de agua mediante tecnologías de reutilización en procesos de lavado.
Prácticas Sostenibles
Agroforestería
Integración de árboles nativos en nuestros cultivos para preservar biodiversidad y mejorar suelos.
Control Biológico
Uso de insectos benéficos y feromonas para el control de plagas, reduciendo en un 90% el uso de pesticidas.
Programas Comunitarios
Capacitación a pequeños agricultores en prácticas sostenibles y comercio justo.
Empaques Sostenibles
Hemos implementado soluciones de empaque biodegradables y compostables, reduciendo nuestro uso de plásticos en un 60%. Nuestros empaques están fabricados con materiales de origen vegetal y son aprobados para contacto con alimentos.
